Filé de Frango Empanado na Airfryer 

Ingredientes:

  • 500 g de Filés de Peito de Frango
  • 2 Colheres (de sopa) de Azeite
  • Pimenta do Reino a gosto
  • 1 Limão espremido
  • ½ Colher (de sopa) de Páprica Doce Defumada
  • Sal a gosto
  • 2 Ovos
  • Farinha de Trigo
  • Farinha de Rosca

Modo de Preparo:

  • Tempere os filés com o azeite, a pimenta, o limão, a páprica e o sal.
  • Misture e deixe marinar por 10 minutos.
  • Quebre os ovos em um prato e tempere com o sal e misture bem.
  • Passe os filés de frango na farinha de trigo, nos ovos e depois na farinha de rosca.
  • Após isso, pincele o azeite nos filés.
  • Leve os filés à airfryer (apenas o que cabe no cesto, se necessário faça mais vezes este processo) temperatura de 180º por 12 minutos.
  • Após 12 minutos, vire os filés e coloque por mais 12 minutos.
  • Quando os filés estiverem prontos, retire da airfryer e sirva.
  • O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca e modelo da airfryer.
Author: Zózimo Gomes
Analista de supermercados, especialista em buscar ofertas e promoções. Lutando para esticar o salário e manter a farinha na mesa!