O alho, além de ser um tempero delicioso, oferece uma série de vantagens para a saúde.
Rico em compostos sulfurados, como a alicina, o alho possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares e fortalecendo o sistema imunológico.
Seu consumo regular pode ajudar a reduzir o colesterol, controlar a pressão arterial e combater infecções.
Além disso, o alho é associado à melhoria da saúde óssea e à redução do risco de certos tipos de câncer
