Nem só de carne é feito um bom churrasco! Confira a nossa deliciosa receita e aprenda a preparar esse pão de alho recheado com queijo mussarela, o seu churrasco será ainda mais incrível. Anote o que vais precisar:
- 6 pães massa grossa”
- 200 g de requeijão
- 150 g de queijo mussarela ralado
- 6 dentes de alho picados ou ralados
- 4 colheres (de sopa) de salsinha picada
- 1 e 1/2 colher (de sopa) de manteiga em temperatura ambiente
- Sal à gosto
- 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
Passo a passo
- 1. Em uma tigela misture o queijo mussarela, o requeijão, o alho, a salsinha picada e uma pitada de sal. Deixe descansar na geladeira por 10 minutos.
- 2. Fatie os pães, mas sem cortar por completo! Faça cortes até quase o final do pão, mantendo as partes unidas.
- 3. Recheie os espaços das fatias dos pães com a mistura de queijo.
- 4. Passe a manteiga por cima dos pães e depois coloque o queijo parmesão.
- 5. Asse na churrasqueira por volta de 10 minutos.
Atenção, fique atento na cor pra evitar que eles queimem. Você pode assar também em forno convencional ou na fritadeira elétrica. Eles ficam super crocantes e deliciosos.
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Encontre os ingredientes desta receita no DB mais pertinho de você e aproveite!